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| Registros recuperados: 327 | |
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| CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; PINHO, J. L. N. de; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; OLIVEIRA, T. R. A. de; RODRIGUES, C. S.; CASTRO, C. R.; MARQUES, M. G.; MENEZES, V. M. M.; SANTOS, D. L. dos; MOITINHO, A. C.; SANTOS, M. L. dos. |
| O comportamento produtivo de cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) foi avaliado em diferentes épocas de colheita em três Microrregiões Homogêneas produtoras de mandioca no Estado de Sergipe, na safra 2007/2008. |
| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Mandioca; Cassava. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1014421 |
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| CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; NUNES DE PINHO, J. L.; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; OLIVEIRA, T. R. A. de; RODRIGUES, C. S.; CASTRO, C. R.; MARQUES, M. G.; MENEZES, V. M. M.; SANTOS, D. L. dos; MOITINHO, A. C.; SANTOS, M. L. dos. |
| Este trabalho teve por objetivo conhecer o comportamento produtivo de variedades de mandioca, para posterior utilização nas Microrregiões Homogêneas de Boquim e do Agreste de Lagarto, no Estado de Sergipe e em áreas adjacentes. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, com três repetições. Na Microrregião de Boquim, as avaliações contemplaram dezoito cultivares, em duas épocas de colheita e, na Microrregião do Agreste de Lagarto, foram avaliadas dezenove cultivares, com quatro épocas de colheita. Observaram-se diferenças entre as cultivares avaliadas, tanto na média das colheitas, evidenciando variações genéticas entre elas, quanto aos pesos de raízes tuberosas e da parte aérea e massa seca. As altas produtividades obtidas evidenciam o... |
| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Mandioca; Comportamento de variedade; Melhoramento genético vegetal; Cassava; Breeding. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009264 |
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| CARVALHO, H. W. L. de; RANGEL, M. A. S.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, I. R. de; PINHO, J. L. N. de; ALVES, M. C. S.; SILVA, A. D. A. da; OLIVEIRA, T. R. A. de; RODRIGUES, C. S.; CASTRO, C. R.; MARQUES, M. G.; MENEZES, V. M. M.; SANTOS, D. L. dos; MOITINHO, A. C.; SANTOS, M. L. dos. |
| O objetivo deste trabalho foi averiguar o comportamento de cultivares de mandioca em diferentes épocas de colheita e ambientes de produção visando atender as necessidades dos produtores de mandioca do Nordeste brasileiro., Os ensaios foram realizados no ano agrícola de 2009/2010, nos estados da Bahia, Sergipe, Pernambuco e Rio Grande do Norte. O delineamento experimental adotado nos experimentos foi o de blocos ao acaso, com três repetições, nos quais 16 cultivares de mandioca foram avaliadas. Os resultados permitem inferir que as cultivares BRS Caipira, BRS Tapioqueira, BRS Poti Branca, Irará, Kiriris e o Clone 9783/13 consubstanciam-se em alternativas promissoras para a mandiocultura regional, por apresentarem altas produtividades tanto de raízes... |
| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Mandioca; Comportamento de variedade; Prática cultural; Cassava; Breeding; Plant cultural practices. |
| Ano: 2014 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009268 |
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| Amanor, Ishmael Nartey; Bobobee, Emmanuel Yaovi Hunnuor. |
| In Ghana a lot of products are produced from cassava roots, but processing of most cassava product requires peeling. Cassava peeling in Ghana is a major manual activity, which is time consuming and labour-intensive and hence requires mechanization. About 34% of freshly harvested cassava roots is lost along the food chain and faster processing is necessary to curb this situation. The development of an efficient equipment to help fast-track peeling of cassava root is key. A motorized cassava peeler with four different lining materials (concrete, metal, rubber and wood) was developed and tested with two local cassava varieties (Asi-Abayiwa and Dabon). The batch loading weight, peel removal efficiency, percent flesh loss and peeling capacity of the peeler was... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Peeling; Cassava; Testing; Capacity and Design. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.cigrjournal.org/index.php/Ejounral/article/view/6775 |
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| CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A.; SÁ, D. de G. C. F. de; CUNHA, C. R. da. |
| O objetivo deste trabalho foi otimizar as condições de processamento por extrusão termoplástica de misturas de farinhas de mandioca, de banana verde e de castanha-do-brasil, visando à obtenção de uma farinha pré-gelatinizada para consumo na forma de mingau. Para a obtenção das farinhas pré-gelatinizadas, utilizou-se um delineamento do tipo composto central rotacional 23, contendo 3 pontos centrais e 6 axiais. Os ensaios foram processados em extrusor monorrosca. Duas formulações destacaram-se em termos nutricionais (elevado teor proteico), tecnológicos e aceitação sensorial: a Formulação 6 (40% de farinha de mandioca, 20% de farinha de banana verde, 40% de farinha de castanha-do-brasil, 14% de umidade, temperatura de 100 °C) e a Formulação 16 (40% de... |
| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Feed; Brazil nut; Manihot esculenta Crantz; Bertholletia excelsa Bonpl.; Banana; Extrusão.; Flour.; Cassava; Extrusion. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1056564 |
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| Raupp,Dorivaldo da Silva; Rosa,Danielle Amorim; Marques,Silvia Helena de Paula; Banzatto,David Ariovaldo. |
| Starch factories generate large amounts of cassava solid waste. A small amount is utilized for animal feed but most of it is discharged with deleterious effects to the envirounment. A edible food with a high content of insoluble dietary fiber (60.9%), named "partially hidrolyzed cassava waste" (PHCW), was prepared from industrial cassava solid waste by an enzymatic process. PHCW or wheat bran (WB) were fed to model rats and both promoted digestive function effects, but PHCW produced the greatest effect. The insoluble fiber constituent from PHCW (and not the soluble fiber), promoted the greatest fecal bulking, fecal weight and defecation frequency in rats, as compared to WB. Such results indicate that the partially hydrolyzed cassava waste presents... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cassava; Dietary fiber; Wheat bran; Functional food; Human nutrition. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162004000300008 |
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| Rudi, Nderim; Norton, George W.; Alwang, Jeffrey Roger; Asumugha, Godwin N.. |
| Marker-assisted breeding could have a major impact in relieving productivity constraints that cannot as easily or rapidly be relieved by conventional breeding alone. This paper estimates the benefits of using marker-assisted breeding, as compared to conventional breeding alone, in developing cassava varieties resistant to cassava mosaic disease, green mite, whitefly and post-harvest physiological deterioration in Nigeria, Ghana and Uganda. Marker-assisted breeding is estimated to save at least four years in the breeding cycle for varieties resistant to the pests and to result in incremental net benefits over 25 years in the range of $34 to $800 million depending on the country, the particular constraint and various assumptions. Benefits may reach as high... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: Marker-assisted breeding; Impact assessment; Cassava; Green mite; Whitefly; Cassava mosaic disease; Post-harvest physiological deterioration; Crop Production/Industries. |
| Ano: 2010 |
URL: http://purl.umn.edu/93862 |
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| Oliveira,Natália Trajano de; Uchôa,Sandra Catia Pereira; Alves,José Maria Arcanjo; Albuquerque,José de Anchieta Alves de; Rodrigues,Guilherme Silva. |
| ABSTRACT Nitrogen is considered the most limiting nutrient for cassava, and N availability can influence the crop cycle, including earlier harvest. The aim of this study was to study the effect of harvest time on the production components of cassava, “Aciolina” cultivar, at different rates of N fertiliser. The experiment was carried out in an area newly incorporated into the productive system in a savannah ecosystem in the northern Amazon. A randomised block experimental design was used in a split plot arrangement with four replications. The N rates (0, 30, 60, 150, and 330 kg ha-1) were allocated to the main plots, and the harvest times (90, 120, 150, 180, 240, 300, and 360 days after emergence of the stalks - DAE) were allocated to the subplots. Plant... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Manihot esculenta; Cassava; Crop cycle; Nitrogen fertiliser; Amazonian savannah. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832017000100519 |
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